Os principais benefícios proporcionados pelo leite de soja são:
- Fonte de proteínas, fibras e vitamina B
- Prevenção do câncer de mama
- Alívio dos sintomas da menopausa
- Alívio dos sintomas da TPM
- Prevenção de doenças cardiovasculares
- Prevenção de diabetes
- Prevenção do Mal de Alzheimer
- Prevenção da Osteoporose
- Diminuição do colesterol
Apesar dos benefícios, o leite de soja deve ser consumido moderadamente, pois o consumo excessivo de produtos derivados da soja, pode causar efeitos indesejáveis na Tireóide.
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